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“忌”晚餐,減不了肥還損健康
2018-06-28 15:23:04 編輯: 宣傳部

  -聞唱

  不知從何時起,坊間流傳一種說法,稱不吃晚飯可以減肥。所以不少女性為了保持健康、維持身材,便開始把晚飯“忌”了。

  近期中國疾病控制中心慢病中心撰文稱,僅靠省掉晚餐就想達到減肥目的并不實際,不吃晚飯不但不能減肥,還會對身體健康產生不利影響。一日三餐符合人體正常的飲食規律,如果違背這個規律,不能按時攝取足夠能量,就會使身體的新陳代謝變慢,身體消耗的能量降低了,反而不利于減肥。

  營養專家解釋,人體的運作需要能量支撐,如果長期不吃晚餐,那么在早飯、午飯時吃進去的食物熱量會自動轉化為脂肪,這樣體重反而增加了。并且一旦恢復飲食,體重反彈的速度會非常快。

  正確的減肥方式主要應該控制好兩個“量”,運動量和攝入量。只有合理控制好這兩個“量”,保持健康的身體狀態,減肥才能事半功倍。那么,晚餐怎么吃才正確?營養專家給出的建議是:

  1.不宜吃得過飽。通常人們晚餐時間相對充裕,往往會吃得很多,還很容易吃撐。其實,健康的晚餐不宜吃得過多,應盡量少吃,吃得過飽、過多,攝入的能量超標易引發肥胖,從而引起其他相關病癥。

  2.不宜吃得過晚。許多人經常餓著肚子加班,晚餐會吃得很晚,并且吃完直接就睡覺了。飲食中的鈣鹽除被人體吸收外,余下的須經尿液排出,處于睡眠中的人無法及時將其排出,很容易患尿道結石。

  3.應以清淡為主。晚餐應該少吃,但不能不吃,并且應以清淡食物為主。如果晚餐吃得太油膩,熱量過高,多余的油脂攝入會引起血脂升高,進而導致動脈硬化和冠心病,對肝腎疾病的人也非常有害。

  4.應當吃主食。有些人覺得主食含有大量的淀粉和碳水化合物,因此晚餐只吃蔬菜和水果。但是,蔬菜和水果中的營養畢竟較單一,為了滿足飽腹感反而會吃得更多,最終導致營養失衡。實際上,任何一餐健康的飲食都不能沒有主食,晚餐的主食可以稀食為主。

  來源:中國婦女報

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